益禾堂奶茶配方全套技术资料

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柠檬蜂蜜冻
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鲜果茶缘系列
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冻柠蜜
金桔柠檬
蜂蜜柚子茶
柠檬爱玉冻
西瓜汁益杯花果山(红)
益杯橙意多
番茄蛋汤
益杯花果山(绿)
醇香奶茶系列
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禾风奶绿
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四季奶春
宇治抹茶
香醇可可
双拼奶茶
金穗胚芽奶
鲜茶玛奇朵系列
红玉玛奇朵
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冰淇淋红/绿
冰淇淋四季春
冰淇淋抹茶/咖啡
现磨咖啡系列
美式咖啡
摩卡咖啡
益禾金牌咖啡
卡布奇诺
泷珠拿铁

益禾堂奶茶注意事项

1.桃桃乌龙在雪克时只可雪克5下,目的:茶汤为预制奶,雪克次数过多易产生大量气泡,造成产品不满杯; 2.桃桃乌龙冰的温度在装杯时开雪克杯小盖先过滤茶汤至大纸杯中,再进行补冰,避免气泡过多,造成产品不满杯; 3.因蜜桃乌龙茶品质较高,易氧化,发酵,导致茶感变重,茶香变弱,存放于通风阴凉处; 4.冰的预制奶在制备完成后倒入保温桶内密封储存,效期:3个小时 奶茶配方简单易学
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